Nutrixe
Flourish Gluten-free ~ by Heart Space
100% sem glútenCafé-restaurante de Ubud vizinho do estúdio de ioga Heart Space: pratos veganos e vegetarianos, peixe, frango biológico, das 6h30 às 22h00. A casa escreve que toda a sua carta é 100 % sem glúten.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Bom saber se você é celíaco
Molho de soja com trigo. O molho de soja clássico contém trigo. Só o tamari certificado não tem — um ponto muitas vezes esquecido na cozinha asiática.
Horários
- Segunda-feira06:30 – 22:00
- Terça-feira06:30 – 22:00
- Quarta-feira06:30 – 22:00
- Quinta-feira06:30 – 22:00
- Sexta-feira06:30 – 22:00
- Sábado06:30 – 22:00
- Domingo06:30 – 22:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 05/10/2026: o site oficial escreve que toda a carta é 100 % sem glúten e indica abertura todos os dias das 6h30 às 22h00. Consta do menu um molho de soja para salada: perguntar que molho é utilizado.
