NutrixeCrêperie Iguzkian
Cardápio sem glútenCreperia-brasserie e sorveteria entre o porto de recreio e a praia de Hendaye, com terraço em frente ao oceano e lareira no inverno. As galettes salgadas e os crepes doces são feitos com farinha orgânica sem glúten, e um cheesecake sem glúten figura entre as sobremesas. A cozinha não é dedicada e as batatas fritas saem de uma fritadeira comum: avise a equipa.
Cozinha mista, mas com um cardápio sem glúten identificado.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Horários
- Segunda-feira12:00 – 21:30
- Terça-feira12:00 – 21:30
- Quinta-feira12:00 – 21:30
- Sexta-feira12:00 – 21:30
- Sábado12:00 – 21:30
- Domingo12:00 – 21:30
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Um diretório comunitário (ficha Crêperie Iguzkian, com foto de um cardápio sem glúten como prova): menu sem glúten, crepes e batatas fritas sem glúten, cheesecake sem glúten, mas menção explícita de que o estabelecimento NÃO é dedicado e pode não ser adequado para celíacos. Farinha orgânica sem glúten, opções veganas e vegetarianas assinaladas pelo Petit Futé. Endereço 82 av. des Mimosas confirmado pelo posto de turismo de Hendaye. Nenhuma informação sobre uma fritadeira separada — risco assinalado por precaução.
