Restaurante · Santiago

Quimey Fusion & Gluten Free

100% sem glúten

Restaurante de Providencia, em Santiago, que se diz cozinha 100 % sem glúten: sushi, massa fresca, pizzas, hambúrgueres, pastelaria e cocktails, com opções veganas e sem leite.

Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.

Horários

  • Segunda-feira12:00 – 22:00
  • Terça-feira12:00 – 22:00
  • Quarta-feira12:00 – 22:00
  • Quinta-feira12:00 – 22:00
  • Sexta-feira12:00 – 22:00
  • Sábado12:00 – 22:00
Guardia Vieja 450, Providencia, Santiago

O que sabemos, o que falta verificar

Cozinha
totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
Modo celíaco estrito
visível na app
Aveia
não verificado
Fritadeira
não se aplica numa cozinha dedicada
Certificação
nenhuma conhecida
Horário
indicado mais acima

«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.

Verificado pela Nutrixe· 5 de outubro de 2026

Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.

Fontes — Verificado em 05/10/2026: o site oficial indica « Cocina 100% libre de gluten » e enumera três moradas: Guardia Vieja 450 e avenida Francisco Bilbao 1181 (Providencia), avenida José Manuel Balmaceda 287 (Reñaca, Viña del Mar). Esta ficha diz respeito à sala principal de Guardia Vieja.

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