Earthling Bakery and Foods
Sem trigo, com aveiaPadaria-fábrica sem glúten nascida durante a pandemia, agora instalada em Coquitlam (91 Golden Drive): dacarons, cake cups proteicos e granola, sem óleos de sementes nem conservantes. Venda no local no horário de abertura e recolha de encomendas. Aveia (certificada sem glúten) na granola, mal tolerada por uma parte dos celíacos.
Sem trigo, centeio nem cevada, mas com aveia trabalhada no local: um risco para muitos celíacos.
Bom saber se você é celíaco
Contém aveia. A aveia não certificada sem glúten está quase sempre contaminada com trigo durante o cultivo e a moagem. Mesmo certificada, sua avenina é mal tolerada por parte das pessoas celíacas.
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- presente: ver a caixa mais abaixo
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- não verificado: ligue antes de ir
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 07/10/2026: o site oficial earthlingfoods.ca apresenta a marca como «Gluten Free» e a sua granola feita com aveia sem glúten; as perguntas frequentes indicam a nova sede, 91 Golden Dr #4 em Coquitlam, com venda no local no horário de abertura.