NutrixeBatatiba Agua Verde
100% sem glútenO Batatiba Água Verde é um restaurante curitibano especializado em "batata suíça" (rösti) e porções, com uma cozinha isolada 100% sem glúten; o restaurante declara uma certificação da ACELPAR. A equipe aplica protocolos rigorosos (luvas descartáveis, equipamentos exclusivos, álcool 70%) para evitar qualquer contaminação cruzada. Sistema de buffet ao meio-dia e cardápio à noite, muito bem avaliado pela comunidade celíaca.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Terça-feira11:00 – 14:00
- Quarta-feira11:00 – 14:00
- Quinta-feira11:00 – 14:00
- Sexta-feira11:00 – 14:00
- Sábado11:30 – 15:00
- Domingo11:30 – 15:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Selo da ACELPAR confirmado e protocolos de contaminação cruzada descritos por fontes locais, avaliações positivas de clientes celíacos e da avaliações da comunidade celíaca.
