Nutrixe
Taza Chocolate
Senza frumento, con avenaCioccolateria artigianale «bean-to-bar» con spaccio di fabbrica e visite a Somerville. L'azienda indica che tutti i suoi prodotti sono senza glutine. Avena nella gamma (tavolette al latte d'avena): mal tollerata da una parte dei celiaci.
Niente frumento, segale né orzo, ma avena lavorata sul posto: un rischio per molti celiaci.
Da sapere se sei celiaco
Contiene avena. L'avena non certificata senza glutine è quasi sempre contaminata dal grano durante la coltivazione e la molitura. Anche certificata, la sua avenina è mal tollerata da una parte dei celiaci.
Orari
- Martedì11:00 – 18:00
- Mercoledì11:00 – 18:00
- Giovedì11:00 – 18:00
- Venerdì11:00 – 18:00
- Sabato10:00 – 18:00
- Domenica10:00 – 18:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- presente: vedi il riquadro più sotto
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 06/10/2026: le FAQ del sito ufficiale indicano che tutti i prodotti Taza sono senza glutine, certificati dal Gluten Intolerance Group, e prodotti su macchine che non lavorano ingredienti contenenti frumento. Il negozio online vende anche tavolette al latte d'avena.
