NutrixeTacovore
100% senza glutineTacovore, al 3707 di Northeast Fremont Street a Portland (Oregon), è una taqueria il cui menu è preparato interamente senza glutine: tacos su tortillas di mais fatte in casa, bowl, tostadas, nachos e pesce in pastella di birra senza glutine. Le birre proposte sono analcoliche o senza glutine.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Da sapere se sei celiaco
Birra d'orzo deglutinata. Alcune birre vendute come «senza glutine» sono birre d'orzo trattate enzimaticamente. I test non misurano in modo affidabile il glutine residuo: non sono raccomandate ai celiaci.
Orari
- Lunedì12:00 – 21:00
- Martedì12:00 – 21:00
- Mercoledì12:00 – 21:00
- Giovedì12:00 – 21:00
- Venerdì12:00 – 21:00
- Sabato12:00 – 21:00
- Domenica12:00 – 21:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 08/10/2026: il menu del ristorante (ottobre 2026), pubblicato sul sito ufficiale, indica «All Menu Items Prepared Without Gluten» e propone solo birre analcoliche o senza glutine.
