NutrixeThe Bakery
Senza frumento, con avenaPasticceria familiare di Pepperell, sulla rotonda di Main Street: cupcake, biscotti, «baby cakes» e torte su ordinazione, fatti a mano in piccoli lotti in una cucina senza glutine e senza i nove allergeni principali. Avena nel menu (biscotti all'avena): mal tollerata da una parte dei celiaci.
Niente frumento, segale né orzo, ma avena lavorata sul posto: un rischio per molti celiaci.
Da sapere se sei celiaco
Contiene avena. L'avena non certificata senza glutine è quasi sempre contaminata dal grano durante la coltivazione e la molitura. Anche certificata, la sua avenina è mal tollerata da una parte dei celiaci.
Orari
- Martedì09:00 – 16:00
- Mercoledì09:00 – 16:00
- Giovedì09:00 – 18:00
- Venerdì09:00 – 18:00
- Sabato08:00 – 16:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- presente: vedi il riquadro più sotto
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: il sito ufficiale indica una cucina nuova pensata per i celiaci e senza i nove allergeni principali, con l'elenco degli ingredienti per ogni prodotto; nel menu ci sono biscotti all'avena.
