Panetteria · Lakewood

Fermentality

100% senza glutine

Fermentality (nota anche come Niya Bakery) è un piccolo forno senza glutine e senza zucchero a Lakewood, in California: biscotti, bundt cake, pane e dolci chetogenici con farina di mandorle e di cocco, oltre a verdure latto-fermentate (crauti, kimchi) e bevande probiotiche. Solo da asporto.

Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.

Orari

  • Mercoledì11:00 – 18:00
  • Giovedì11:00 – 18:00
  • Venerdì11:00 – 18:00
  • Sabato09:00 – 16:00
  • Domenica09:00 – 16:00
4.8★ Recensioni Google45 recensioni
6761 East Carson Street, 90713, Lakewood

Cosa sappiamo, cosa resta da verificare

Cucina
interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
Modalità celiaco stretto
visibile nell'app
Avena
non verificato
Friggitrice
non pertinente in una cucina dedicata
Certificazione
nessuna nota
Orari
indicati più sopra

«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.

Verificato da Nutrixe· 7 ottobre 2026

Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.

Fonti — Verificato il 07/10/2026: il sito ufficiale indica che tutto ciò che si vende nel negozio è senza glutine al 100%.

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