Panetteria · Lakewood
Fermentality
100% senza glutineFermentality (nota anche come Niya Bakery) è un piccolo forno senza glutine e senza zucchero a Lakewood, in California: biscotti, bundt cake, pane e dolci chetogenici con farina di mandorle e di cocco, oltre a verdure latto-fermentate (crauti, kimchi) e bevande probiotiche. Solo da asporto.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Mercoledì11:00 – 18:00
- Giovedì11:00 – 18:00
- Venerdì11:00 – 18:00
- Sabato09:00 – 16:00
- Domenica09:00 – 16:00
- Chiuso oggi
6761 East Carson Street, 90713, Lakewood
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 7 ottobre 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: il sito ufficiale indica che tutto ciò che si vende nel negozio è senza glutine al 100%.
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