Pono Pies
100% senza glutinePono Pies confeziona a Kahului, su Maui, tartellette 100% senza glutine a base di crosta di noce macadamia e cocco, senza farina, uova né latticini. Mango, haupia, patata dolce, lilikoi o caffè di Maui: sapori locali per un dessert goloso. Si trovano anche nelle carte di diversi ristoranti dell'isola come Duke's o Hula Grill.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì06:00 – 12:00
- Martedì06:00 – 12:00
- Mercoledì06:00 – 12:00
- Giovedì06:00 – 12:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Un portale comunitario elenca l'esercizio come pasticceria senza glutine dedicata; confermato dalla pagina Facebook ufficiale e Roadfood. Ricetta senza farina, senza glutine, senza latticini documentata da diverse fonti indipendenti.