NutrixePono Pies
100 % sans glutenPono Pies confectionne à Kahului, sur Maui, des tartelettes 100% sans gluten à base de croûte de noix de macadamia et noix de coco, sans farine, œufs ni produits laitiers. Mangue, haupia, patate douce, lilikoi ou café de Maui : des saveurs locales pour un dessert gourmand. On les retrouve aussi sur les cartes de plusieurs restaurants de l'île comme Duke's ou Hula Grill.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi06:00 – 12:00
- Mardi06:00 – 12:00
- Mercredi06:00 – 12:00
- Jeudi06:00 – 12:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Un annuaire communautaire liste l'établissement comme pâtisserie sans gluten dédiée ; confirmé par la page Facebook officielle et Roadfood. Recette sans farine, sans gluten, sans produits laitiers documentée sur plusieurs sources indépendantes.
