Pono Pies
100 % sin glutenPono Pies elabora en Kahului, en Maui, tartaletas 100% sin gluten a base de una corteza de nuez de macadamia y coco, sin harina, huevos ni lácteos. Mango, haupia, boniato, lilikoi o café de Maui: sabores locales para un postre goloso. También se encuentran en las cartas de varios restaurantes de la isla, como Duke's o Hula Grill.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes06:00 – 12:00
- Martes06:00 – 12:00
- Miércoles06:00 – 12:00
- Jueves06:00 – 12:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Un directorio comunitario lista el establecimiento como pastelería sin gluten dedicada; confirmado por la página oficial de Facebook y Roadfood. Receta sin harina, sin gluten, sin lácteos documentada en varias fuentes independientes.
