Ristorante · Gurabo
Planet Ambrosia
100% senza glutinePlaneta Ambrosía è un food truck vegano e interamente senza glutine a Gurabo, Porto Rico, ispirato alla cucina messicana, che propone anche piatti senza soia, senza frutta a guscio e senza altri allergeni comuni. Aperto dal giovedì alla domenica.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- non verificati: chiama prima di andare
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 6 ottobre 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: le FAQ del sito ufficiale indicano che tutto il cibo è 100% senza glutine, con piatti senza soia e senza frutta a guscio, e la pagina della storia descrive la cucina come vegana e senza glutine.
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