Down 2 Earth
100% senza glutineMercato salutista e bar di succhi a Florida (New York), fondato nel 2013 da una proprietaria con diagnosi di celiachia: cucina interamente dedicata senza glutine, succhi crudi, frullati, pasti da asporto, dolci a basso contenuto di zucchero, integratori.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì10:00 – 18:00
- Martedì10:00 – 17:00
- Mercoledì10:00 – 18:00
- Giovedì10:00 – 17:00
- Venerdì10:00 – 17:00
- Sabato10:00 – 15:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — "100% dedicated to gluten-free kitchen" confermato dal sito ufficiale; storia personale celiaca della proprietaria ben documentata. Nessuna certificazione di terze parti (GFCO) individuata; nessuna informazione sulla gestione dell'avena. Verificato il 20/09/2026.