Nutrixe
Down 2 Earth
100 % sans glutenEpicerie-marche sante et bar a jus a Florida (Etat de New York), fondee en 2013 par une proprietaire diagnostiquee coeliaque : cuisine entierement dediee sans gluten, jus crus, smoothies, plats a emporter, patisseries faible en sucre, complements alimentaires.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi10:00 – 18:00
- Mardi10:00 – 17:00
- Mercredi10:00 – 18:00
- Jeudi10:00 – 17:00
- Vendredi10:00 – 17:00
- Samedi10:00 – 15:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — "100% dedicated to gluten-free kitchen" confirme par le site officiel ; histoire personnelle coeliaque de la fondatrice bien documentee. Aucune certification tierce (GFCO) identifiee ; pas d'information sur la gestion de l'avoine. Verifie le 20/09/2026.
