Against The Grain Factory Store
100% senza glutineNegozio-fabbrica di Against The Grain, marchio pioniere del senza glutine fondato da una famiglia colpita dalla celiachia. Tutto viene prodotto in uno stabilimento 100% dedicato, con attrezzature nuove mai entrate in contatto con il glutine: pani, bagel, pizze e dolci surgelati da asporto, oltre a degustazioni sul posto.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì10:00 – 16:30
- Martedì10:00 – 16:30
- Mercoledì10:00 – 16:30
- Giovedì10:00 – 16:30
- Venerdì10:00 – 16:30
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Confermato tramite il sito ufficiale againstthegraingourmet.com, la pagina Facebook del negozio e un servizio di Vermont Public. Negozio-fabbrica aperto lun-ven, indirizzo e telefono coerenti con la scheda di origine.