Restaurant · Brattleboro
Against The Grain Factory Store
100 % sans glutenBoutique-usine d'Against The Grain, marque pionnière du sans gluten fondée par une famille touchée par la maladie coeliaque. Tout est fabriqué dans une installation 100% dédiée, avec du matériel neuf jamais en contact avec le gluten : pains, bagels, pizzas et douceurs surgelées à emporter, plus des dégustations sur place.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Vérifié par Nutrixe· 28 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
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