NutrixeKitava
Senza frumento, con avenaRistorante fast-casual su Solano Avenue ad Albany (nord di Berkeley): brunch, bowl, tacos su tortillas di mais, insalate e pancake, con un menu interamente senza glutine, senza latticini, soia e arachidi, senza zuccheri raffinati né oli di semi. Avena nel menu (overnight oats, burger proteico): mal tollerata da una parte dei celiaci.
Niente frumento, segale né orzo, ma avena lavorata sul posto: un rischio per molti celiaci.
Da sapere se sei celiaco
Contiene avena. L'avena non certificata senza glutine è quasi sempre contaminata dal grano durante la coltivazione e la molitura. Anche certificata, la sua avenina è mal tollerata da una parte dei celiaci.
Orari
- Lunedì11:00 – 21:00
- Martedì11:00 – 21:00
- Mercoledì11:00 – 21:00
- Giovedì11:00 – 21:00
- Venerdì10:00 – 21:00
- Sabato10:00 – 21:00
- Domenica10:00 – 21:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- presente: vedi il riquadro più sotto
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: la pagina del menu di Albany sul sito ufficiale indica « Our Menu 100% free of gluten, dairy, soy, peanuts, refined sugar & seed oils »; alcuni piatti contengono avena senza glutine.
