NutrixeMy Fucking Restaurant
100% senza glutineIndirizzo emblematico del Raval nato nel 2017, cucina mediterranea italo-catalana 100% senza glutine senza menu parallelo né compromessi, guidata da uno chef di origine siciliana che lavora prodotti a filiera corta.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì19:00 – 23:00
- Giovedì19:00 – 23:00
- Venerdì19:00 – 23:00
- Sabato13:00 – 16:0019:30 – 23:00
- Domenica13:00 – 16:0019:30 – 23:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Sito ufficiale (myfuckingrestaurant.net): « Their entire kitchen is 100% gluten free, with no parallel menu and no compromises. » Confermato da citato tra i sei migliori ristoranti per celiaci di Barcellona (ARA.cat). Il ristorante risulta inoltre indicizzato sul sito dell'Associació de Celíacs de Catalunya (URL trovato tramite ricerca, anche se la pagina precisa non è stata caricabile direttamente — 404 al momento del controllo, da riverificare). Indirizzo Carrer Nou de la Rambla / El Raval confermato.
