NutrixePanetteria · Barcellona
La Consciente Obrador
100% senza glutineObrador artigianale 100% senza glutine e biologico a Barcellona, rinomato per il suo pane a lievitazione naturale, i suoi prodotti da forno dolci e il suo caffè-brunch, con farina talvolta macinata sul posto.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Martedì10:00 – 17:00
- Mercoledì10:00 – 17:00
- Giovedì10:00 – 17:00
- Venerdì10:00 – 17:00
- Sabato10:00 – 15:00
- Chiuso oggi
C. de Viladomat, 08015, Barcelona
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 27 luglio 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Sito laconsciente.com e recensioni concordanti: locale 100% senza glutine. Premio per il miglior pane di campagna senza glutine della Catalogna 2024.
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