NutrixeMia's Snacks Sin Gluten
Senza frumento, con avenaPiccola pasticceria di Alicante fondata da due amiche, una delle quali celiaca, dove tutto è preparato in un laboratorio che non lavora glutine: torte, dolci su ordinazione e dolcetti a basso contenuto di zucchero. Dichiara l'adesione ad Acecova. In catalogo c'è un biscotto all'avena.
Niente frumento, segale né orzo, ma avena lavorata sul posto: un rischio per molti celiaci.
Da sapere se sei celiaco
Contiene avena. L'avena non certificata senza glutine è quasi sempre contaminata dal grano durante la coltivazione e la molitura. Anche certificata, la sua avenina è mal tollerata da una parte dei celiaci.
Orari
- Martedì10:00 – 15:00
- Mercoledì10:00 – 15:00
- Giovedì10:00 – 15:00
- Venerdì10:00 – 15:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- presente: vedi il riquadro più sotto
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 08/10/2026: il sito ufficiale indica che tutti i prodotti sono preparati in un laboratorio che non lavora glutine (negozio in calle Carratalá 33) e cita Acecova; in catalogo c'è un biscotto all'avena.
