Pasticceria · Alcobendas
Ybarras Obrador SIN GLUTEN
100% senza glutineObrador artigianale specializzato, pani e pasticceria a lievitazione naturale elaborati esclusivamente con farine senza glutine, senza lattosio. Due indirizzi nell'area di Madrid (Alcobendas e San Sebastián de los Reyes) gestiti secondo gli stessi protocolli.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì09:30 – 14:0017:00 – 20:00
- Martedì09:30 – 14:0017:00 – 20:00
- Mercoledì09:30 – 14:0017:00 – 20:00
- Giovedì09:30 – 14:0017:00 – 20:00
- Venerdì10:00 – 14:0017:00 – 20:00
- Sabato10:00 – 14:00
- Domenica10:00 – 14:00
- Chiuso oggi
Av. de la Ermita, 28100, Alcobendas
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 27 luglio 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Il sito ufficiale ybarrassingluten.com e recensioni della comunità celiaca confermano un obrador 100% dedicato al senza glutine e senza lattosio.
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