NutrixeZdrowa Micha
Senza frumento, con avenaCertificato MBGZdrowa Micha è un negozio-forno senza glutine a Białystok con un bistrot, che propone pane, torte, paté, zuppe e pierogi in negozio e online, oltre a farine senza glutine. Avena nel menù: la gamma comprende farina d'avena, mal tollerata da una parte dei celiaci.
Niente frumento, segale né orzo, ma avena lavorata sul posto: un rischio per molti celiaci.
Da sapere se sei celiaco
Contiene avena. L'avena non certificata senza glutine è quasi sempre contaminata dal grano durante la coltivazione e la molitura. Anche certificata, la sua avenina è mal tollerata da una parte dei celiaci.
Orari
- Lunedì10:00 – 14:00
- Martedì10:00 – 14:00
- Mercoledì10:00 – 14:00
- Giovedì10:00 – 14:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- presente: vedi il riquadro più sotto
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- Certificato MBG
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: il sito ufficiale si presenta come negozio senza glutine a Białystok, aperto sul posto e online, che vende anche farina d'avena senza glutine; il locale figura nel registro «Menu Bez Glutenu» dell'associazione polacca dei celiaci.
