Bakkerij Petit Four
Senza frumento, con avenaCertificato NCVPanetteria artigianale di Colmschate (Deventer) dove tutto è senza glutine, senza frumento e senza latte; a parte viene proposta una linea di pani senza avena.
Niente frumento, segale né orzo, ma avena lavorata sul posto: un rischio per molti celiaci.
Da sapere se sei celiaco
Contiene avena. L'avena non certificata senza glutine è quasi sempre contaminata dal grano durante la coltivazione e la molitura. Anche certificata, la sua avenina è mal tollerata da una parte dei celiaci.
Orari
- Martedì08:30 – 17:00
- Mercoledì08:30 – 17:00
- Giovedì08:30 – 17:00
- Venerdì08:30 – 17:00
- Sabato08:30 – 17:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- presente: vedi il riquadro più sotto
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- Certificato NCV
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 01/10/2026: il sito ufficiale scrive che tutto è senza glutine, senza frumento e senza latte, all'indirizzo Holterweg 57, 7429 AE Deventer, aperta dal martedì al sabato; il locale ha il marchio Zorgeloos Glutenvrij dell'associazione olandese dei celiaci. Riserva: esiste una linea «havervrij» (senza avena); gli altri prodotti possono contenere avena.