NutrixeHofzeit - Health Food Rautheim
Menù senza glutineHofzeit è un negozio biologico a conduzione familiare, situato in un'ex fattoria a Braunschweig-Rautheim, che produce nel proprio laboratorio pasticceria e pane senza glutine (pizze, sandwich, cupcake, torte) disponibili il giovedì su prenotazione. Il negozio propone inoltre un assortimento biologico e sfuso più ampio, non esclusivamente senza glutine.
Cucina mista, ma con un menù senza glutine identificato.
Da sapere se sei celiaco
Rischio di contaminazione crociata. Cucina mista, non totalmente dedicata al senza glutine: il contatto o la preparazione condivisa con prodotti contenenti glutine resta possibile, anche senza un meccanismo preciso identificato a oggi.
Orari
- Lunedì09:30 – 13:0004:00 – 18:00
- Martedì09:30 – 13:0004:00 – 18:00
- Giovedì09:30 – 18:00
- Venerdì09:30 – 18:00
- Sabato09:00 – 13:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- mista: il senza glutine convive con preparazioni con glutine
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non verificato
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato tramite il sito ufficiale hofzeit-rautheim.de (menzione di una 'glutenfreie Manufaktur' con ritiro il giovedì) e recensioni della comunità celiaca. Classificato come menu senza glutine (gf_menu) anziché dedicato: il negozio resta un'attività biologica generalista che vende anche prodotti contenenti glutine, essendo dedicata al senza glutine solo la produzione di pasticceria.
