Erchinger Meat and Sausage Manufacture
100% senza glutineMacelleria-salumeria di Prenzlauer Berg che si presenta come interamente senza glutine: carni, salsicce e salumi fatti in casa, venduti anche il sabato in diversi mercati del quartiere.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì00:00 – 23:45
- Martedì00:00 – 23:45
- Mercoledì00:00 – 23:45
- Giovedì00:00 – 23:45
- Venerdì00:00 – 23:45
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 01/10/2026: il sito ufficiale si presenta come «Deutschlands erste 100% glutenfreie Fleischerei», in Greifswalder Straße 205, aperta dal martedì al sabato. Queste informazioni riguardano il negozio; le bancarelle del sabato (Arnswalder Platz, Kollwitzplatz, Helmholtzplatz) non rientrano in questa verifica.