Ristorante · Berlino
Trattoria Senza
100% senza glutineTrattoria Senza, nel quartiere di Mitte a Berlino, è un ristorante italiano interamente senza glutine e senza lattosio, con una squadra di cuochi italiani, pasta fresca e farine senza glutine selezionate.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Martedì05:00 – 22:00
- Mercoledì05:00 – 22:00
- Giovedì05:00 – 22:00
- Venerdì12:30 – 22:30
- Sabato12:30 – 22:30
- Domenica12:30 – 22:00
- Chiuso oggi
1 Hannoversche Straße, 10115, Berlin
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 6 ottobre 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: il sito ufficiale lo presenta come il ristorante italiano senza glutine e senza lattosio di Berlino-Mitte («Senza bedeutet ohne – ohne Gluten, ohne Laktose»); il menù cita l'uso di farine senza glutine.
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