NutrixeKAPUNKA Cantine Thaï - Montorgueil
100% senza glutineMensa thailandese di Montorgueil la cui cucina è presentata dalla casa come senza glutine, preparata da cuochi di origine thailandese. Piatti freschi preparati al momento; la cucina thai usa salse di soia, meglio chiedere quali vengono servite.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Da sapere se sei celiaco
Salsa di soia con grano. La salsa di soia classica contiene grano. Solo il tamari certificato ne è privo — un punto spesso trascurato nella cucina asiatica.
Orari
- Lunedì11:30 – 15:0018:00 – 23:00
- Martedì11:30 – 15:0018:00 – 23:00
- Mercoledì11:30 – 15:0018:00 – 23:00
- Giovedì11:30 – 15:0018:00 – 23:00
- Venerdì11:30 – 15:0018:00 – 23:00
- Sabato11:30 – 15:0018:00 – 23:00
- Domenica11:30 – 15:0018:00 – 23:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 08/10/2026: il sito ufficiale delle mense Kapunka annuncia « Homemade & sans Gluten » e « une cuisine sans gluten » (cucina senza glutine), con lo stesso menù nelle tre sedi, tra cui il 51 rue Saint-Sauveur.
