NutrixeKAPUNKA Cantine Thaï - Montorgueil
100 % glutenfreiThailändische Kantine im Viertel Montorgueil, deren Küche vom Haus als glutenfrei beschrieben wird, zubereitet von Köchen thailändischer Herkunft. Frische, à la minute zubereitete Gerichte; die Thai-Küche verwendet Sojasaucen, daher nachfragen, welche verwendet werden.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Sojasauce mit Weizen. Klassische Sojasauce enthält Weizen. Nur zertifiziertes Tamari ist frei davon — ein in der asiatischen Küche oft übersehener Punkt.
Öffnungszeiten
- Montag11:30 – 15:0018:00 – 23:00
- Dienstag11:30 – 15:0018:00 – 23:00
- Mittwoch11:30 – 15:0018:00 – 23:00
- Donnerstag11:30 – 15:0018:00 – 23:00
- Freitag11:30 – 15:0018:00 – 23:00
- Samstag11:30 – 15:0018:00 – 23:00
- Sonntag11:30 – 15:0018:00 – 23:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 08.10.2026: Die offizielle Website der Kapunka-Kantinen kündigt « Homemade & sans Gluten » und « une cuisine sans gluten » (glutenfreie Küche) an, mit derselben Karte in allen drei Kantinen, darunter 51 rue Saint-Sauveur.
