Apero Pizza Etc
Opzioni senza glutinePizzeria in allée Lazare Sauvaigo, sul posto e a domicilio. Sul sito per gli ordini, la maggior parte delle pizze può essere scelta con impasto senza glutine. Cucina mista: l'impasto classico di frumento è lavorato sul posto e il rischio di contaminazione crociata esiste; segnalalo chiaramente al momento dell'ordine.
Nessun menù dedicato; sono segnalati piatti adattabili.
Da sapere se sei celiaco
Rischio di contaminazione crociata. Cucina mista, non totalmente dedicata al senza glutine: il contatto o la preparazione condivisa con prodotti contenenti glutine resta possibile, anche senza un meccanismo preciso identificato a oggi.
Farina di grano lavorata sul posto. Panetterie, pizzerie e creperie miste impastano farina di grano sul posto. Resta sospesa nell'aria per ore e si deposita su tutte le superfici.
Orari
- Martedì12:00 – 14:0018:00 – 22:00
- Mercoledì12:00 – 14:0018:00 – 22:00
- Giovedì12:00 – 14:0018:00 – 22:00
- Venerdì12:00 – 14:0018:00 – 22:00
- Sabato18:00 – 22:00
- Domenica18:00 – 22:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- mista: il senza glutine convive con preparazioni con glutine
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non verificato
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 06/10/2026: il sito ufficiale della pizzeria propone, per le pizze del menù, un'opzione di impasto «senza glutine» accanto all'impasto classico.