NutrixePotiron & Ciboulette
100% senza glutineRistorante e sala da tè biologico ad Angers dove tutti i piatti sono preparati senza glutine e senza lattosio, fatti in casa: ramen, couscous, pad thai, lasagne, torte salate e dolci, crumble e brunch la domenica. Birra nella carta delle bevande, senza indicazioni sul glutine: da verificare sul posto.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Da sapere se sei celiaco
Birra d'orzo deglutinata. Alcune birre vendute come «senza glutine» sono birre d'orzo trattate enzimaticamente. I test non misurano in modo affidabile il glutine residuo: non sono raccomandate ai celiaci.
Orari
- Lunedì11:30 – 14:30
- Martedì11:30 – 14:30
- Mercoledì11:30 – 14:30
- Giovedì11:30 – 14:30
- Venerdì11:30 – 14:30
- Sabato11:30 – 14:30
- Domenica11:00 – 14:30
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: il sito ufficiale indica che il ristorante serve piatti biologici senza glutine e senza latticini e che nessun piatto contenente glutine viene preparato sui suoi piani di lavoro; la carta delle bevande cita la birra senza ulteriori dettagli.
