NutrixePotiron & Ciboulette
100 % sans glutenRestaurant et salon de thé bio à Angers dont tous les plats sont préparés sans gluten et sans lactose, fait maison : ramen, couscous, pad thaï, lasagnes, tartes, crumbles et brunch le dimanche. Bière à la carte des boissons, sans précision sur le gluten : à vérifier sur place.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Bière d'orge désglutinisée. Certaines bières vendues comme « sans gluten » sont des bières d'orge traitées enzymatiquement. Les tests ne mesurent pas fiablement leur gluten résiduel : elles ne sont pas recommandées aux coeliaques.
Horaires
- Lundi11:30 – 14:30
- Mardi11:30 – 14:30
- Mercredi11:30 – 14:30
- Jeudi11:30 – 14:30
- Vendredi11:30 – 14:30
- Samedi11:30 – 14:30
- Dimanche11:00 – 14:30
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 07/10/2026 : le site officiel indique que le restaurant sert des plats biologiques sans gluten et sans produits laitiers, et qu'aucun plat contenant du gluten n'est cuisiné sur ses plans de travail ; la carte des boissons mentionne de la bière sans autre précision.
