Panetteria · Melbourne
Kudo
100% senza glutineKudo è un piccolo forno senza glutine al 8 di Little Collins Street, a Melbourne. Propone pane a lievito madre, pagnotte, panini, toast, canelé, bignè e biscotti, preparati senza glutine.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì08:00 – 14:30
- Martedì08:00 – 14:30
- Mercoledì08:00 – 14:30
- Giovedì08:00 – 14:30
- Venerdì08:00 – 14:30
- Sabato09:00 – 14:30
- Domenica09:00 – 14:30
- Chiuso oggi
8 Little Collins Street, 3000, Melbourne
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 6 ottobre 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: il sito ufficiale presenta Kudo come «un piccolo forno senza glutine» e indica l'indirizzo del negozio, 8 Little Collins Street; annuncia anche una pausa temporanea, meglio verificare l'apertura prima di andare.
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