NutrixeBIBIBOP Asian Grill
100 % sans glutenCe BIBIBOP Asian Grill de West Lafayette a ouvert ses portes le 4 décembre 2025 près du campus Purdue, avec la même cuisine 100% sans gluten que le reste de la chaîne; la chaîne est validée « Gluten-Free Safe Spot » par le Gluten Intolerance Group, pas cette adresse. On y compose son bol à base de riz ou nouilles, protéines asiatiques et sauces maison. Un vrai repère pour les étudiants et habitants cœliaques du secteur.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi10:30 – 21:30
- Mardi10:30 – 21:30
- Mercredi10:30 – 21:30
- Jeudi10:30 – 21:30
- Vendredi10:30 – 21:30
- Samedi10:30 – 21:30
- Dimanche11:00 – 21:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Confirmé via l'annonce officielle bibibop.com (ouverture le 4 décembre 2025), Purdue Exponent et cérémonie de ribbon-cutting Greater Lafayette Commerce.
