Copita Tequileria y Comida
100 % sans glutenCopita Tequileria y Comida a Willow Glen (San Jose) est l'antenne baie de San Francisco du celebre restaurant mexicain de Sausalito, avec une carte entierement sans gluten : tacos, ceviches, enchiladas et tortillas de mais maison, servis dans une salle a deux niveaux avec terrasse sur le toit.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi05:00 – 21:00
- Mardi05:00 – 21:00
- Mercredi05:00 – 21:00
- Jeudi11:30 – 15:0005:00 – 22:00
- Vendredi11:30 – 23:00
- Samedi11:00 – 23:00
- Dimanche11:00 – 21:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Etablissement confirme "Dedicated Gluten-Free Mexican Restaurant" par un annuaire communautaire ; le site officiel copitarestaurant.com precise que la cuisine, les recettes et la carte ne contiennent aucun produit a base de gluten (1098 Lincoln Ave, San Jose).