NutrixeRestaurants sans gluten à San Jose
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À San Jose, Nutrixe a vérifié 3 adresses sans gluten une par une, dont 100 % d’établissements entièrement dédiés. Chaque fiche indique le niveau réel — 100 % dédié, carte sans gluten ou options — l’adresse, les horaires et les risques de contamination pour les personnes coeliaques.
Mis à jour le 16 octobre 2026 · Explorer sur la carte
Notre guide de San JoseManger sans gluten à San Jose : 4 adresses vérifiéesLire le guide100 % sans gluten
3 adressesAucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Asian Box
1701 Airport Blvd, 95110, San JoseComptoir Asian Box au terminal B de l'aéroport de San Jose : bowls, banh mi et curries d'inspiration vietnamienne préparés à la commande, sur une carte que l'enseigne annonce entièrement sans gluten.
Restaurant · ★ 4Copita Tequileria y Comida
1098 Lincoln Avenue, 95125, San JoseCopita Tequileria y Comida a Willow Glen (San Jose) est l'antenne baie de San Francisco du celebre restaurant mexicain de Sausalito, avec une carte entierement sans gluten : tacos, ceviches, enchiladas et tortillas de mais maison, servis dans une salle a deux niveaux avec terrasse sur le toit.
Boulangerie · ★ 4,8The Choclo
82 East Santa Clara Street, 95113, San JoseThe Choclo est une boulangerie colombienne sans gluten à San Jose, spécialisée dans le pandebono, le pandeyuca, l'almojábana et le buñuelo, à base de maïs, de manioc et de riz. Elle vend aussi ses pâtes surgelées et ses préparations à pâtisser.
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Questions fréquentes
Combien d'adresses entièrement sans gluten à San Jose ?
À San Jose, 3 des 3 adresses vérifiées par Nutrixe se déclarent entièrement sans gluten, avec une cuisine dédiée : The Choclo, Copita Tequileria y Comida, Asian Box. Chaque fiche indique la source de cette information et les risques qui restent, comme l'avoine.
Y a-t-il des adresses certifiées sans gluten à San Jose ?
Aucune adresse de San Jose n'a de certification à ce jour. Le niveau affiché vient de ce que l'établissement publie et de nos vérifications ; chaque fiche dit d'où vient l'information.
Comment Nutrixe vérifie-t-elle ces adresses ?
Une par une, à partir de ce que l'établissement publie lui-même (site, carte, réseaux) et des registres publics des certificateurs. Nutrixe ne se contente jamais d'un « sans gluten » : chaque fiche donne le niveau réel, sa source et ce qui reste à risque. Page mise à jour le 16 octobre 2026.
