Boulangerie · Chicago

defloured: A Gluten Free Bakery

100 % sans gluten

defloured est une boulangerie-pâtisserie entièrement sans gluten du quartier d'Andersonville à Chicago, installée dans un atelier dédié au sans gluten. Cookies, brownies, gâteaux sur commande et options véganes ou sans lactose complètent l'offre.

Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.

Horaires

Mercredi11:00 – 19:00
Jeudi11:00 – 19:00
Vendredi11:00 – 19:00
Samedi09:00 – 17:00
Dimanche09:00 – 17:00
Fermé aujourd'hui

4,8★ Avis Google599 avis

1477 West Balmoral Avenue, 60640, Chicago

Y aller

Appeler Site Maps

Y aller

Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier

Cuisine: entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
Mode cœliaque strict: affiché dans l'application
Avoine: non vérifié
Friteuse: sans objet en cuisine dédiée
Certification: aucune connue
Horaires: affichés plus haut

« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.

Vérifié par Nutrixe· 6 octobre 2026

Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.

Sources — Vérifié le 07/10/2026 : la FAQ du site officiel indique que tout est sans gluten et que la boulangerie travaille dans un atelier 100 % dédié au sans gluten.

Une information vous semble incorrecte ? Signaler

À proximité

Restaurant · Chicago · ★ 4,7Wheat's End Cafe & Bakery100 % sans gluten Restaurant · Chicago · ★ 4,7Kite String Cantina100 % sans gluten Fast-food · ChicagoBIBIBOP Asian Grill100 % sans gluten Restaurant · ChicagoCheSa's Bistro & Bar Chicago100 % sans gluten Restaurant · Chicago · ★ 4,6BIBIBOP Asian Grill100 % sans gluten