Newbrook Kitchen
100 % sans glutenNewbrook Kitchen est un supper club sur réservation à Cheshire, où la cheffe Danielle Hartog compose des dîners dégustation entièrement sans gluten, au 36 Wallingford Road. Depuis septembre 2026, un bar complet propose vins, alcools et bière : la bière n'est pas annoncée sans gluten.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Bière d'orge désglutinisée. Certaines bières vendues comme « sans gluten » sont des bières d'orge traitées enzymatiquement. Les tests ne mesurent pas fiablement leur gluten résiduel : elles ne sont pas recommandées aux coeliaques.
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- non vérifiés — appelez avant de vous déplacer
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 06/10/2026 : la FAQ du site officiel indique que tous les dîners du supper club sont « 100% gluten free » et que le bar sert désormais vin, alcools et bière ; adresse 36 Wallingford Road sur le site.