NutrixeNewbrook Kitchen
100 % sin glutenNewbrook Kitchen es un supper club con reserva en Cheshire, donde la chef Danielle Hartog crea cenas de degustación totalmente sin gluten, en el 36 de Wallingford Road. Desde septiembre de 2026, una barra completa sirve vinos, licores y cerveza: la cerveza no se anuncia sin gluten.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Conviene saber si eres celíaco
Cerveza de cebada desglutenizada. Algunas cervezas vendidas como «sin gluten» son cervezas de cebada tratadas enzimáticamente. Los tests no miden con fiabilidad su gluten residual: no se recomiendan a las personas celíacas.
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- no verificado: llama antes de ir
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 06/10/2026: las preguntas frecuentes de la web oficial indican que todas las cenas del supper club son «100% gluten free» y que la barra sirve ahora vino, licores y cerveza; dirección 36 Wallingford Road en la web.
