Queen‘s Restaurant & Bar

Depuis janvier 2025, la famille Riesen tient à Adelboden un restaurant et bar entièrement sans gluten et sans lactose, avec une carte mêlant cuisine suisse, vietnamienne et grecque le soir, et pâtisseries maison ou en-cas en journée sur la terrasse. L'ensemble du menu est annoncé sans gluten ni lactose par l'établissement.

Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.