NutrixeNaked & Sated
100 % sans glutenCette épicerie-boulangerie 100% sans gluten (également sans farine ni sucre raffinés) propose viennoiseries, pains, gâteaux et snacks préparés sans aucun blé, avec plusieurs adresses à Madrid dont celle de la Calle del Maestro Victoria.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi08:00 – 23:30
- Mardi08:00 – 23:30
- Mercredi08:00 – 23:30
- Jeudi08:00 – 23:30
- Vendredi08:00 – 24:00
- Samedi08:00 – 24:00
- Dimanche08:00 – 23:30
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Le site officiel nakedandsated.com met surtout en avant une philosophie « real food » sans mentionner explicitement le gluten, mais le statut 100% sans gluten est confirmé de façon convergente par des avis de la communauté cœliaque et des posts Instagram/TikTok de consommateurs cœliaques. Avis clients mitigés sur la qualité de certains plats, mais aucun doute sur le caractère dédié sans gluten.
