Boulangerie · Madrid

Leon The Baker – C/ del Conde Duque

100 % sans gluten

Boulangerie d'une enseigne madrilène dont tous les produits sont sans gluten et sans lactose : pains, hogazas et douceurs. L'atelier travaille le sésame et l'œuf.

Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.

Horaires

  • Lundi08:30 – 21:00
  • Mardi08:30 – 21:00
  • Mercredi08:30 – 21:00
  • Jeudi08:30 – 21:00
  • Vendredi08:30 – 21:00
  • Samedi08:30 – 21:00
  • Dimanche08:30 – 21:00
Calle del Conde Duque, 19, 28015, Madrid

Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier

Cuisine
entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
Mode cœliaque strict
affiché dans l'application
Avoine
non vérifié
Friteuse
sans objet en cuisine dédiée
Certification
aucune connue
Horaires
affichés plus haut

« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.

Vérifié par Nutrixe· 2 octobre 2026

Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.

Sources — Vérifié le 01/10/2026 : la FAQ du site officiel écrit que tous les produits de l'enseigne, présente à plusieurs adresses, sont sans gluten et sans lactose, et la page des boutiques liste Conde Duque 19 ; certification annoncée par l'établissement.

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