Restaurant · Milan
Sgrano Gluten Free
100 % sans glutenSur les Navigli à Milan, Sgrano Gluten Free sert une cuisine artisanale 100% sans gluten : schiacciate, coccoli, planches de charcuterie et fromages toscans, tartares et grandes salades. L'établissement annonce une certification AIC (Associazione Italiana Celiachia), dont la liste n'est pas publique.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi12:00 – 00:00
- Mardi12:00 – 00:00
- Mercredi12:00 – 00:00
- Jeudi12:00 – 00:00
- Vendredi12:00 – 00:00
- Samedi12:00 – 00:00
- Dimanche12:00 – 00:00
- Fermé aujourd'hui
2 Alzaia Naviglio Pavese, 20143, Milano
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 27 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié via le site officiel sgranoglutenfree.it et plusieurs guides gluten-free.
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