Vrohstoff
100 % sans glutenVrohstoff est un restaurant végétarien et végan du centre de Würzburg, Theaterstraße : petits-déjeuners, gaufres, bagels, focaccia, burgers végans et matcha, avec des recettes maison. La maison écrit que tous ses plats sont sans gluten, sans exception.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Horaires
- Lundi10:00 – 21:30
- Mardi10:00 – 21:30
- Mercredi10:00 – 21:30
- Jeudi10:00 – 21:30
- Vendredi10:00 – 22:30
- Samedi10:00 – 22:30
- Dimanche10:00 – 16:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 07/10/2026 : le site officiel indique « Unsere Speisen sind ausnahmslos glutenfrei » (nos plats sont sans gluten, sans exception).