NutrixeVrohstoff
100 % sin glutenVrohstoff es un restaurante vegetariano y vegano del centro de Würzburg, en la Theaterstraße: desayunos, gofres, bagels, focaccia, hamburguesas veganas y matcha, con recetas caseras. La casa indica que todos sus platos son sin gluten, sin excepción.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Lunes10:00 – 21:30
- Martes10:00 – 21:30
- Miércoles10:00 – 21:30
- Jueves10:00 – 21:30
- Viernes10:00 – 22:30
- Sábado10:00 – 22:30
- Domingo10:00 – 16:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: la web oficial indica «Unsere Speisen sind ausnahmslos glutenfrei» (nuestros platos son sin gluten, sin excepción).
