Nutrixe
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Carte sans glutenCertifié COELIAC_AUPizzeria italienne de quartier. Elle se présente comme la première pizzeria australienne accréditée par Coeliac Australia ; cuisine mixte où l'on travaille la farine de blé.
Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Farine de blé travaillée sur place. Boulangeries, pizzerias et crêperies mixtes pétrissent la farine de blé sur place. Elle reste en suspension dans l'air plusieurs heures et se dépose sur toutes les surfaces.
Horaires
- Lundi17:00 – 21:30
- Mardi17:00 – 21:30
- Mercredi17:00 – 21:30
- Jeudi17:00 – 21:30
- Vendredi12:00 – 21:30
- Samedi12:00 – 21:30
- Dimanche12:00 – 21:30
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- mixte — le sans gluten y côtoie des préparations au gluten
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- non vérifié
- Certification
- Certifié COELIAC_AU
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 02/10/2026 : d'après le site officiel, la pizzeria se trouve au 225 Melville Rd, Pascoe Vale South, et ouvre le soir en semaine, midi et soir du vendredi au dimanche. Elle figure au registre public des établissements accrédités par Coeliac Australia ; des pizzas au blé sont préparées sur place, d'où un risque de contamination croisée.
