Senza Gluten by Jemiko
100 % sin glutenSenza Gluten by Jemiko Cafe & Bakery es una cafetería-pastelería 100% sin gluten de Greenwich Village, fundada en 2018 por el chef Jemiko L. Solo. Allí se degustan lasañas, quiches, pizzas, eclairs y tiramisú, tan bien logrados que incluso los no iniciados no notan la ausencia de gluten. Una dirección imprescindible para disfrutar de un momento delicioso y sin estrés en Nueva York.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes09:00 – 16:00
- Miércoles09:00 – 16:00
- Jueves09:00 – 16:00
- Viernes09:00 – 16:00
- Sábado09:00 – 16:00
- Domingo09:00 – 16:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Confirmado como cafetería-pastelería 100% sin gluten a través del sitio oficial senzaglutenbyjemiko.com; establecimiento distinto del restaurante Senza Gluten (206 Sullivan St), ya que el chef Jemiko renombró su propio local en 2022 tras separarse del establecimiento original.
