Senza Gluten by Jemiko
100% senza glutineSenza Gluten by Jemiko Cafe & Bakery è una caffetteria-pasticceria 100% senza glutine del Greenwich Village, fondata nel 2018 dallo chef Jemiko L. Solo. Vi si gustano lasagne, quiche, pizze, éclair e tiramisù, eseguiti così bene che anche i non iniziati non indovinano l'assenza di glutine. Un indirizzo imprescindibile per un momento goloso e senza stress a New York.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì09:00 – 16:00
- Mercoledì09:00 – 16:00
- Giovedì09:00 – 16:00
- Venerdì09:00 – 16:00
- Sabato09:00 – 16:00
- Domenica09:00 – 16:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Confermato caffetteria-pasticceria 100% senza glutine tramite il sito ufficiale senzaglutenbyjemiko.com; esercizio distinto dal ristorante Senza Gluten (206 Sullivan St), poiché lo chef Jemiko ha rinominato la propria insegna nel 2022 dopo essersi separato dall'esercizio originale.