NutrixePanadería · Nueva York
By the Way Bakery
100 % sin glutenPastelería artesanal totalmente sin gluten y sin lácteos en el Upper East Side (1236 Lexington Avenue), con certificación kosher: galletas, cupcakes, muffins, scones y tartas por encargo, elaborados en pequeñas tandas.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes08:00 – 18:00
- Martes08:00 – 18:00
- Miércoles08:00 – 18:00
- Jueves08:00 – 18:00
- Viernes08:00 – 18:00
- Sábado08:00 – 18:00
- Domingo08:00 – 18:00
- Cerrado hoy
1236 Lexington Avenue, 10028, New York
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 6 de octubre de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: las preguntas frecuentes de la web oficial btwbakery.com indican que todos los productos son sin gluten y que «our kitchen is a dedicated gluten-free facility»; la página de tiendas da la dirección de Lexington Avenue.
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