By the Way Bakery

By the Way Bakery, sur l'Upper East Side de New York, est une pâtisserie artisanale entièrement sans gluten et sans produits laitiers, certifiée casher. On y trouve cookies, cupcakes, muffins, scones et gâteaux sur mesure confectionnés à la main en petites quantités. Une valeur sûre pour les coeliaques en plein Manhattan.

Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.